레스토랑
Auberge de la Haute-Joux
2 rue du Jura, Bonnevaux, 25560, 프랑스
€€
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모던 요리, 전통 요리
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2 rue du Jura, Bonnevaux, 25560, 프랑스
€€
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모던 요리, 전통 요리
A former philosopher (and the epitome of courtesy and discernment when it comes to her wine recommendations) plus a globetrotting chef who grew up eating at Michelin-starred restaurants have taken over this family-run inn: just the ticket in the middle of this rural village. This pair promises diners a delightful dining experience that combines rustic surroundings and cuisine that nonchalantly switches between regional and more contemporary dishes, and is littered with nods to the chef's many travels: here you see vin jaune and saffron from Franche-Comté, peanut vinaigrette, seaweed emulsion alongside Thai-style mussels from Bouchot.
위치
월요일
영업 종료
화요일
영업 종료
수요일
영업 종료
목요일
12:00-15:00
19:00-23:00
금요일
12:00-15:00
19:00-23:00
토요일
12:00-15:00
19:00-23:00
일요일
12:00-15:00
