Le Saint-James Bouliac
3 place Camille Hostein, Bouliac, ボルドー, フランス
16 部屋
最先端スタイル , 隠れ宿風＆プライベート
フランス・ボルドー郊外の、のどかな田園風景の中に建つ「サン・ジェームス・ブリアック（Saint-James Bouliac）」は、一見、古風なフランスのカントリー・ホテルのよう。しかし、この地方の伝統的なタバコの乾燥小屋をモチーフに、風化したような色合いの鋼の格子で外壁全体を覆ったその外観は、かなり特徴的です。昔ながらの農家風の造りを想像していた旅行客が思わずはっとするような、非常に目立つデザインになっています。
客室も外観と同じくらい印象的ですが、どこか親しみを感じます。余分なものがない“ZEN”スタイルで、広々として軽やかな雰囲気。ブロンドウッドの大型ベッドと白い漆喰の壁が、室内をさらに広く見せています。窓の外にはガロンヌ川とボルドーの田園が広がります。バング&オルフセンの高級オーディオが全室に装備されています。部屋のレイアウトは客室ごとに異なり、ハーレー・ダビッドソンのバイクがカウチ代わりに置かれている部屋もあります。
料理は、このホテルの目玉のひとつ。創業当時のシェフはもういませんが、ミシェル・ポルトが料理を供するレストランも、ブラッセリー「Orama」も素晴らしい。ボルドーという土地柄、ワインリストは豊富で、バーやシガールームでは各種のコニャックやブランデーも楽しめます。庭には文字通り真っ黒なプールが横たわっており、プールサイドのウッドデッキでは宿泊客たちが思い思いの時を過ごしています。ここは、いわゆる「古き良き」ボルドーではないかもしれませんが、滞在するうちに、いつしか周囲の環境に溶け込んで見えてくるから不思議です。
客室も外観と同じくらい印象的ですが、どこか親しみを感じます。余分なものがない“ZEN”スタイルで、広々として軽やかな雰囲気。ブロンドウッドの大型ベッドと白い漆喰の壁が、室内をさらに広く見せています。窓の外にはガロンヌ川とボルドーの田園が広がります。バング&オルフセンの高級オーディオが全室に装備されています。部屋のレイアウトは客室ごとに異なり、ハーレー・ダビッドソンのバイクがカウチ代わりに置かれている部屋もあります。
料理は、このホテルの目玉のひとつ。創業当時のシェフはもういませんが、ミシェル・ポルトが料理を供するレストランも、ブラッセリー「Orama」も素晴らしい。ボルドーという土地柄、ワインリストは豊富で、バーやシガールームでは各種のコニャックやブランデーも楽しめます。庭には文字通り真っ黒なプールが横たわっており、プールサイドのウッドデッキでは宿泊客たちが思い思いの時を過ごしています。ここは、いわゆる「古き良き」ボルドーではないかもしれませんが、滞在するうちに、いつしか周囲の環境に溶け込んで見えてくるから不思議です。
ロケーション
Le Saint-James Bouliac
3 place Camille Hostein, Bouliac, ボルドー, フランス
ゲストスコアとレビュー
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18.9
20
客室＆レート
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日
月
火
水
木
金
土
1泊、1名様の料金（JPY）
1泊、1名様の料金（JPY）
Stay dates
S
M
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F
S
Select check-in date
Check-in
Oct 6
Check-out
Oct 15
Rates shown in USD based on single occupancy.
