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Guida MICHELIN Italia

La Peca

  • via Alberto Giovanelli 2, Lonigo, 36045, Italia
  • 95 - 200 EUR • Creativa, Contemporanea
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Guida MICHELIN Italia

La Peca

  • via Alberto Giovanelli 2, Lonigo, 36045, Italia
  • 95 - 200 EUR • Creativa, Contemporanea
Il Punto di Vista della Guida MICHELIN

Ambienti di caldo design contemporaneo, ricercato anche nelle decorazioni dei tavoli o nelle comode poltroncine che portano la firma di Philippe Starck, per un locale che ha tutto per piacere, non fosse altro che al piano terra c’è un elegante salotto dedicato ai fumatori, dove poter sorseggiare grandi distillati accompagnati da una selezione dei migliori sigari provenienti da tutto il mondo. Creativa, ma senza strafare, regionale, ma senza proibirsi esperienze diverse, la Peca (in dialetto vicentino, “traccia” o “impronta”) è una straordinaria tappa gastronomica che imprime un segno sulla definizione di alta cucina. Nicola Portinari propone una linea molto personale, in cui di volta in volta cita il Veneto o soggiace ad influenze internazionali, soprattutto nelle tecniche di cottura. Una sosta che diventa esperienza a tutto tondo rafforzata anche da una grande offerta enoica. Senza tralasciare la spettacolare vista sui colli.

Mostra di più Mostra di meno
  • n Due stelle MICHELIN: una cucina eccellente. Merita la deviazione!
  • ô Ristorante molto confortevole
Impegno per una gastronomia sostenibile
Iniziative

La struttura è dotata di impianto fotovoltaico di 30 KW
Lavaggio tovaglie e sanificazione con impianto ad acqua e ozono
Senza utilizzo di detersivi.

Specialità
  • Gioco di mare
  • Anguilla in forno di braci, salsa teriyaki e daikon piccante
  • Come una cassata ai mandarini con gelato al pistacchio di Bronte e capperi disidratati

Attrezzature e servizi

  • a Strutture per persone diversamente abili
  • E Ristorante non fumatori
  • { Sale private
  • f Parcheggio
  • T Aria condizionata
  • Carte di credito/debito accettate
  • } Carta di credito MasterCard
  • X Carta di credito Visa
  • V Carta di credito American Express
  • M Carta di credito Diners Club

Informazioni

+39 0444 830214
Ore di apertura
Chiuso: 31 gennaio-6 febbraio, 20 giugno-3 luglio, 8-14 agosto, 24-30 dicembre, lunedì, domenica

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