Ristoranti

Antica Locanda al Cervo - Landgasthof zum Hirschen

  • via Schrann 9/c, San Genesio Atesino, 39050, Italia
  • €€ · Regionale, Tradizionale

Aggiungi a preferiti

Non è possibile prenotare questo ristorante dal nostro sito
Trova ristoranti prenotabili vicino a me

Antica Locanda al Cervo - Landgasthof zum Hirschen

  • via Schrann 9/c, San Genesio Atesino, 39050, Italia
  • €€ · Regionale, Tradizionale

Aggiungi a preferiti

Il punto di vista della Guida MICHELIN

Bib Gourmand : il nostro migliore rapporto qualità-prezzo

Piacevole posizione sull'Altopiano del Salto, pochi km sopra a Bolzano, dove 5 generazioni al femminile sanciscono, oltre che la qualità, il forte legame con il territorio, testimoniato da un menù all'insegna di sapori sudtirolesi fragranti ed invitanti. Piatti generosi e saporiti prendono origine - perlopiù - da ingredienti prodotti in proprio, serviti in sale tipiche, ma rimodernate oppure sulla terrazza soleggiata e panoramica. Per godere appieno del clima rilassato di San Genesio, magari cavalcando gli avelignesi della loro scuderia, consigliamo le camere della locanda.

Gastronomia e sostenibilità

Stella Verde MICHELIN

"Locanda dalla lunga storia ma dalla filiera corta: il menu si basa su maso e orto gestiti in proprio, mentre l’approvvigionamento degli ingredienti mancanti poggia su agricoltori e produttori spesso bio, il più possibile all’interno del territorio di San Genesio e dell’Altopiano del Salto. Dal 2008 aderiscono al Patto per la Neutralità Climatica e calcolano l'impatto ecologico con l'obiettivo di diventare al più presto neutrali."

— Maria Lutz

Servizi

  • Carta di credito MasterCard
  • Carta di credito Visa
  • Carte di credito/debito accettate
  • Parcheggio
  • Parco o giardino
  • Strutture per persone diversamente abili
  • Terrazza
  • Vista interessante

Informazioni

+39 0471 354195

Nei dintorni

Hotel nelle vicinanze