Commenti
Guida MICHELIN Italia

Particolare di Siena

  • via B. Peruzzi 26, Siena, 53100, Italia
  • 45 - 85 EUR • Moderna
Prenota un tavolo
Guida MICHELIN Italia

Particolare di Siena

  • via B. Peruzzi 26, Siena, 53100, Italia
  • 45 - 85 EUR • Moderna
Il punto di vista della Guida MICHELIN

Proposta fine dining per questo ristorante che nel 2020 ha cambiato veste, riducendo il numero dei tavoli a dieci ed abbracciando appieno un approccio sostenibile alla ristorazione. Vengono – infatti – scelti fornitori di zona, materie prima certificate biologiche e sostenibili ambientalmente, mentre un orto di proprietà coltivato con prodotti anche biodinamici concorre a portare in tavola le migliori verdure di stagione.

Mostra di più Mostra di meno
  • Il piatto MICHELIN: una cucina di qualità
  • ó Ristorante confortevole

Servizi

  • T Aria condizionata
  • V Carta di credito American Express
  • M Carta di credito Diners Club
  • } Carta di credito MasterCard
  • X Carta di credito Visa
  • Carte di credito/debito accettate
  • r Pasti serviti all'aperto
  • E Ristorante non fumatori
  • a Strutture per persone diversamente abili

Informazioni

+39 339 827 5430
Ore di apertura
Chiuso: lunedì, a mezzogiorno: martedì

Nei dintorni

Segui la Guida MICHELIN sui social per aggiornamenti e informazioni dell'ultima ora.