Guida MICHELIN Italia
Particolare di Siena
- via B. Peruzzi 26, Siena, 53100, Italia
- 75 - 85 EUR • Moderna
Prenota un tavolo
Guida MICHELIN Italia
Particolare di Siena
- via B. Peruzzi 26, Siena, 53100, Italia
- 75 - 85 EUR • Moderna
Il punto di vista della Guida MICHELIN
Proposta fine dining per questo ristorante che nel 2020 ha cambiato veste, riducendo il numero dei tavoli a dieci ed abbracciando appieno un approccio sostenibile alla ristorazione. Vengono – infatti – scelti fornitori di zona, materie prima certificate biologiche e sostenibili ambientalmente, mentre un orto di proprietà coltivato con prodotti anche biodinamici concorre a portare in tavola le migliori verdure di stagione.
-
T Aria condizionata
-
V Carta di credito American Express
-
M Carta di credito Diners Club
-
} Carta di credito MasterCard
-
X Carta di credito Visa
-
Carte di credito/debito accettate
-
a Strutture per persone diversamente abili
-
r Terrazza
