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Guida MICHELIN 2020

I Salotti

  • località Querce al Pino, strada statale 146, Chiusi, 53043, Italy
  • 62 - 110 EUR • Creativa
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Guida MICHELIN 2020

I Salotti

  • località Querce al Pino, strada statale 146, Chiusi, 53043, Italy
  • 62 - 110 EUR • Creativa
Il Punto di Vista della Guida MICHELIN

Se nel periodo estivo, gli spazi esterni come il gazebo del giardino sono perfetti per una cena a lume di candela in totale armonia con la natura, quando il clima si fa più rigido, ci si accomoda all’interno in un ambiente di squisita raffinatezza e pochi tavoli: ragion per cui, si consiglia di prenotare con largo anticipo. Cucina creativa, elaborata partendo da diversi prodotti provenienti dalla stessa azienda agricola e una cantina storica che - nel corso degli anni - si è arricchita notevolmente ed oggi può vantare oltre 3. 000 etichette, molte delle quali di elevatissimo pregio.

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  • m Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa!
  • ô Ristorante molto confortevole
Specialty
  • Uovo croccante, asparagi verdi, soffice di pecorino allo zafferano, cialda al sesamo nero
  • Filetto di Chianina, pancetta di cinta senese, foie gras, marmellata di cipolle rosse, riduzione al vino nobile
  • Semifreddo al cioccolato, cremoso al caffè, gelato al grue di cacao

Attrezzature e servizi

  • T Aria condizionata
  • f Parcheggio riservato alla clientela
  • a Accessibile alle persone con difficoltà motorie
  • É Giardino o parco
  • N Carta dei vini particolarmente interessante
  • r Pasti serviti in giardino o in terrazza
  • E Esercizio riservato totalmente o in parte ai non fumatori
  • M Carta di credito Diners Club
  • } Carta di credito Mastercard
  • X Carta di credito Visa
  • R Ascensore

Informazioni

+39 0578 274407
Ore di apertura
Chiuso: 1 novembre-30 aprile, lunedì a mezzogiorno, martedì, mercoledì-domenica a mezzogiorno

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