Ristoranti
Moose (Changning)
- No.1, Lane 119, Xinhua Road, Changning, Shanghai, Cina Continentale
- ¥¥¥ · Huaiyang
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Moose (Changning)
- No.1, Lane 119, Xinhua Road, Changning, Shanghai, Cina Continentale
- ¥¥¥ · Huaiyang
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Il punto di vista della Guida MICHELIN
Una stella : una cucina di grande qualità
While antique furniture and oil paintings complement the refurbished century-old mansion, the all-white interior exudes modern European charm. The head chef has over 30 years of experience in Huai Yang cuisine, with a focus on river fish and seasonal produce. His signatures are deep-fried anchovies, and steamed Reeves shad in aged Huadiao wine; both are meticulously prepared and perfectly executed.
Servizi
- Aria condizionata
- Parcheggio
Carte di credito accettate
Posizione
Informazioni
