Ristoranti
Gusto by Sadler
via Tavolara, località Lu Fraili di Sotto, San Teodoro, 07052, Italia
€€€€
·
Moderna, Classica
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Gusto by Sadler
via Tavolara, località Lu Fraili di Sotto, San Teodoro, 07052, Italia
€€€€
·
Moderna, Classica
Una stella : una cucina di grande qualità
A nord di San Teodoro, all’interno dell’esclusivo Baglioni Resort, questo ristorante porta la firma di Claudio Sadler, che insieme al resident chef Andrea Besana, propone una cucina a carattere mediterraneo, alternando momenti più classici come l'insalata di astice con verdurine agrodolci e gazpacho di pomodorini gialli o la spadellata di crostacei, a qualche spunto moderno, come nel dolce con deliziosa gelatina alla rosa canina e lampone, accompagnata da rabarbaro e gel di basilico e gelato al fior di latte. Volendo, c'è anche il menù degustazione vegetariano. Ultimo, ma non ultimo, si mangia contemplando un bel giardino con piscina; l’atmosfera vacanziera è assicurata!
Posizione
Lunedì
19:00-23:00
Martedì
19:00-23:00
Mercoledì
19:00-23:00
Giovedì
19:00-23:00
Venerdì
19:00-23:00
Sabato
19:00-23:00
Domenica
19:00-23:00

Ristoranti
2 minuti
Sardegna: la terra della longevità ha tre nuove stelle Michelin
Dagli incantevoli percorsi costieri alla straordinaria potenza narrativa dell’ancestrale entroterra, la Sardegna è un’isola felice con pulsazioni tanto benefiche per corpo e psiche, da celare nei suoi arcaici paesaggi il più elevato numero di ultracentenari al mondo. Il dato più unico che raro, è reso possibile dall’insieme di fattori genetici ed ambientali e secondo gli chef che hanno portato tre nuove stelle MICHELIN in tre diverse latitudini dell’isola, “la longevità dei sardi è indissolubilmente legata alla purezza dell’aria, alla primordiale energia della terra ed all’elevata qualità degli ingredienti utilizzati in cucina.”