Ristoranti
Gusto by Sadler
via Tavolara, località Lu Fraili di Sotto, San Teodoro, 07052, Italia
Cucina:
Moderna
Prezzo:
€€€€
Ideale per:
Mangiare da soli
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Gusto by Sadler
via Tavolara, località Lu Fraili di Sotto, San Teodoro, 07052, Italia
Cucina:
Moderna
Prezzo:
€€€€
Ideale per:
Mangiare da soli
A nord di San Teodoro, all’interno dell’esclusivo Baglioni Resort, il ristorante propone una cucina di impronta mediterranea che alterna con equilibrio richiami più classici e accenti contemporanei. Da un lato, piatti come l’insalata di astice con verdurine agrodolci e gazpacho di pomodorini gialli o la ricca spadellata di crostacei; dall’altro, creazioni più moderne come il dessert "Foresta nera" ciliegie al vino, frolla al cardamomo e gelato alla nocciola. La proposta si completa anche con un percorso degustazione vegetariano, pensato per valorizzare la stagionalità e la freschezza degli ingredienti. Il tutto si inserisce in un contesto di grande fascino: si cena affacciati su un curato giardino con piscina, immersi in un’atmosfera rilassata che richiama appieno lo spirito della vacanza.
Posizione
Lunedì
19:30-22:30
Martedì
chiuso
Mercoledì
19:30-22:30
Giovedì
19:30-22:30
Venerdì
19:30-22:30
Sabato
19:30-22:30
Domenica
19:30-22:30
Ristoranti
2 min.
2 min.
Sardegna: la terra della longevità ha tre nuove stelle Michelin
Dagli incantevoli percorsi costieri alla straordinaria potenza narrativa dell’ancestrale entroterra, la Sardegna è un’isola felice con pulsazioni tanto benefiche per corpo e psiche, da celare nei suoi arcaici paesaggi il più elevato numero di ultracentenari al mondo. Il dato più unico che raro, è reso possibile dall’insieme di fattori genetici ed ambientali e secondo gli chef che hanno portato tre nuove stelle MICHELIN in tre diverse latitudini dell’isola, “la longevità dei sardi è indissolubilmente legata alla purezza dell’aria, alla primordiale energia della terra ed all’elevata qualità degli ingredienti utilizzati in cucina.”
