Christian & Manuel

I fratelli Christian e Manuel Costardi sono artefici di una cucina creativa, elaborata partendo da materie prime di eccellente qualità, senza dimenticare le tradizioni culinarie della zona. Non meravigliatevi quindi della particolare attenzione riservata al riso: il menu propone una selezione di una ventina di risotti, a cui si aggiungono tante gustose specialità di terra e di mare. Per la scelta del vino – che poggia su una carta di livello e ben articolata – affidatevi all'esperienza e alla competenza della pluripremiata sommelier Elisa Bellavia.