Guida Michelin 2020
Mangiare Bere Uomo Donna
- viale Zonta 19, Suzzara, 46029, Italy
- 22 - 50 EUR • Fusion
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Guida Michelin 2020
Mangiare Bere Uomo Donna
- viale Zonta 19, Suzzara, 46029, Italy
- 22 - 50 EUR • Fusion
Il Punto di Vista della Guida MICHELIN
Lei è di Hong Kong, lui di Suzzara: una coppia nella vita, in tandem gestiscono questo accogliente ristorante in cui lo sguardo aperto sul mondo non riguarda solo le proposte in carta, ma anche l’offerta enologica e l’amore per le arti applicate. Una volta a tavola, i sentieri gastronomici possono seguire le orme della tradizione con riuscite deviazioni nei sapori del litorale oppure virare decisi verso alcune ricette orientali. Le costanti riguardano invece autenticità ed ingredienti prevalentemente del territorio e di stagione.
- = Bib Gourmand • un eccellente rapporto qualità/prezzo
- ò Abbastanza confortevole
Specialty
- Ravioli cinesi al vapore
- Cotechino casalino con contorno
- Crema di mango
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