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Guida MICHELIN Francia

Cabane

  • 8 rue du Docteur-Foucault, Nanterre, 92000, Francia
  • 42 - 52 EUR • Moderna
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Guida MICHELIN Francia

Cabane

  • 8 rue du Docteur-Foucault, Nanterre, 92000, Francia
  • 42 - 52 EUR • Moderna
Il punto di vista della Guida MICHELIN

Per essere il suo primo locale, è un colpo da maestro. Il giovane chef Jean-François Bury, dalla carriera importante (George V e Shangri-La), ex Top Chef 2017, fa soffiare su Nanterre un piacevolissimo vento bistronomico, con un menù-carta dalle ricette moderne e dai piatti generosi. Quel giorno c'era petto di maiale, crema di aglio dolce e fregola sarda. Che maestria... una delizia!

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  • = Bib Gourmand : il nostro migliore rapporto qualità-prezzo

Servizi

  • V Carta di credito American Express
  • } Carta di credito MasterCard
  • X Carta di credito Visa
  • Carte di credito/debito accettate
  • a Strutture per persone diversamente abili
  • r Terrazza

Informazioni

+33 1 47 25 22 51

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