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Guida MICHELIN Italia

La Primula

  • via San Rocco 47, San Quirino, 33080, Italia
  • 85 - 120 EUR • Moderna, Contemporanea
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Guida MICHELIN Italia

La Primula

  • via San Rocco 47, San Quirino, 33080, Italia
  • 85 - 120 EUR • Moderna, Contemporanea
Il punto di vista della Guida MICHELIN

Nel magico territorio dei Magredi, incastonato tra Pordenone ed Aviano, l'elegante locale, gestito da sempre dalla famiglia Canton, festeggia nel 2023 i 150 anni di attività. La bella sala dominata dal camino è molto confortevole e la cucina vede protagonista Andrea Canton, che propone piatti di terra e di mare, curati e dai sapori rassicuranti, talvolta estrosi. La proposta enoica entusiasma per la scelta di etichette divise su ben tre tomi: uno dedicato al Friuli-Venezia Giulia, uno all'Italia, un altro al resto del mondo. Lo stesso edificio ospita inoltre l'Osteria alle Nazioni (aperta anche a pranzo), dove le ricette si ispirano ampiamente alla tradizione regionale.

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  • m Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! 

Servizi

  • T Aria condizionata
  • N Carta dei vini particolamente interessante
  • V Carta di credito American Express
  • } Carta di credito MasterCard
  • X Carta di credito Visa
  • Carte di credito/debito accettate
  • f Parcheggio
  • Prenotazione obbligatoria
  • r Terrazza

Informazioni

+39 0434 91005

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