Ristoranti

Il Buco

  • II rampa Marina Piccola 5, Sorrento, 80067, Italia
  • €€€€ · Mediterranea, Moderna

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Il Buco

  • II rampa Marina Piccola 5, Sorrento, 80067, Italia
  • €€€€ · Mediterranea, Moderna

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Il punto di vista della Guida MICHELIN

Una stella : una cucina di grande qualità

Punto di riferimento nel panorama gastronomico sorrentino, il ristorante è ricavato negli spazi di un ex monastero nel cuore della località e offre un'esperienza gourmet in un’atmosfera intima e accogliente. Tra colori avvolgenti, pietra a vista e raffinati elementi decorativi, lo chef-patron Peppe Aversa in cucina non si complica la vita: i suoi piatti sposano tradizione e modernità senza inutili tecnicismi. I menu degustazione affiancano una carta che vede protagonisti il mare e le carni del territorio, sapientemente elaborate ma senza eccessi per preservarne il sapore autentico. Il locale si è ampliato con una nuova sala dagli arredi più contemporanei, dove fa capolino la cantina a vista: oltre mille etichette e una buona selezione al calice.
 

Servizi

  • Aria condizionata
  • Carta dei vini particolamente interessante
  • Terrazza

Carte di credito accettate

Posizione

Informazioni

+39 081 878 2354
Ore di apertura
Lunedì
19:00-23:00
Martedì
12:30-14:30
19:00-23:00
Mercoledì
chiuso
Giovedì
12:30-14:30
19:00-23:00
Venerdì
12:30-14:30
19:00-23:00
Sabato
12:30-14:30
19:00-23:00
Domenica
12:30-14:30
19:00-23:00

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