Ristoranti
Il Buco
- II rampa Marina Piccola 5, Sorrento, 80067, Italia
- €€€€ · Mediterranea, Moderna
Aggiungi a preferiti
Prenota un tavolo
Il Buco
- II rampa Marina Piccola 5, Sorrento, 80067, Italia
- €€€€ · Mediterranea, Moderna
Aggiungi a preferiti
Il punto di vista della Guida MICHELIN
Punto di riferimento nel panorama gastronomico sorrentino, il ristorante è ricavato negli spazi di un ex monastero nel cuore della località e offre un'esperienza gourmet in un’atmosfera intima e accogliente. Tra colori avvolgenti, pietra a vista e raffinati elementi decorativi, lo chef-patron Peppe Aversa in cucina non si complica la vita: i suoi piatti sposano tradizione e modernità senza inutili tecnicismi. I menu degustazione affiancano una carta che vede protagonisti il mare e le carni del territorio, sapientemente elaborate ma senza eccessi per preservarne il sapore autentico. Il locale si è ampliato con una nuova sala dagli arredi più contemporanei, dove fa capolino la cantina a vista: oltre mille etichette e una buona selezione al calice.
Servizi
- Aria condizionata
- Carta dei vini particolamente interessante
- Terrazza
Carte di credito accettate