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Crêperie Grain Noir
- 16 rue de la Herse, Saint-Malo, 35400, Francia
- € · Bretone
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- 16 rue de la Herse, Saint-Malo, 35400, Francia
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Il punto di vista della Guida MICHELIN
Face à la Halle au Blé de Saint-Malo, une petite crêperie à ne pas manquer. Des galettes classiques mais également des recettes plus originales : celle à la "langouille", c'est à dire à la langue de porc ; la "Grain Noir" avec truite bretonne, chèvre frais, légumes croquants et citron ; la "Ty Nevez" avec andouille de Dinan, œuf, emmental au lait cru et moutarde. On propose aussi des "amuses gueulettes" : beurre piment et gruée de cacao cru ou encore beurre salé et tartare d'algues... La plupart des produits sont bio, et les cidres et les vins sont nature.
Servizi
Carte di credito accettate
Posizione
Informazioni
