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MICHELIN Guide France 2020

Petrossian

  • 13 Boulevard de la Tour-Maubourg, Paris, 75007, France
  • Overall Rating: 4.4 / 5 8 Reviews
  • 46 - 170 EUR • Seafood
MICHELIN Guide France 2020

Petrossian

  • 13 Boulevard de la Tour-Maubourg, Paris, 75007, France
  • Overall Rating: 4.4 / 5 8 Reviews
  • 46 - 170 EUR • Seafood
MICHELIN Guide’s Point Of View

A legendary name in the hearts of caviar lovers since 1920, when the Petrossian brothers, of Armenian origin, began importing it. The restaurant honours the history of the house with "classic" caviar tasting, but also with well - thought - out dishes in which this delicacy appears in other forms (pressed, dried, matured, liquid).

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  • The Plate • Fresh ingredients, carefully prepared: a good meal
  • ó Comfortable restaurant

Facilities & Services

  • T Air conditioning
  • E Establishment totally or partly reserved for non-smokers
  • K Valet parking
  • V American Express credit card
  • } Mastercard credit card
  • X Visa credit card

Information

+33 1 44 11 32 32

Rating Summary

Overall Rating: 4.4 / 5

based on 8 reviews on this restaurant

Food 4.4
Ambience 4.1
Value 4.0
Drinks 4.3
Location 4.5
Service 4.3

Reviews

3 / 5

G

reviewed on 17/06/2018

Food 3
Ambience 4
Value 4
Drinks 3
Service 3

Restaurant qui a besoin de se roder entrée et plats convaincants bonne mise en valeurs des Produits. Desserts moyen service attentionné mais qui va sûrement gagner en fluidité (discours sur les plats répétés de façon trop mécaniques à chaque table). Expérience à renouveler

4 / 5

B

reviewed on 22/05/2018

Food 4
Ambience 3
Value 3
Drinks 4
Location 3
Service 4

en amuse bouche belle dégustation de 3 différents caviar, sur blinis ou toasts généreuse portion du caviar choisi, une délicieuse et large tranche de saumon sauvage et ses œufs .. croquant sous la dent : une révélation de saveurs. Un tournedos issu des meilleurs bœufs, et surtout une sublime préparation de thon rouge mi-cuit. Nous nous sommes "forcés" pour ne pas renoncer à d'alléchantes propositions de pâtisseries, en fait, nous étions déjà tous plus que rassasiés.

4 / 5

S

reviewed on 22/02/2018

Food 5
Ambience 5
Value 5
Drinks 5
Location 5
Service 5

Plat de très bonne qualité.

5 / 5

A

reviewed on 16/11/2017

Food 5
Ambience 3
Value 4
Drinks 5
Location 5
Service 5

Très bon accueil, plats de bonne qualité, approche commerciale généreuse suite à un petit problème de tarif.

5 / 5

B

reviewed on 12/11/2017

Food 5
Ambience 5
Value 5
Drinks 5
Location 5
Service 5

Great job

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