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Sillage
- Place Camille Mémain, Saint-Pierre-d'Oléron, 17310, Francia
- €€ · Moderna, Pescados y mariscos
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- Place Camille Mémain, Saint-Pierre-d'Oléron, 17310, Francia
- €€ · Moderna, Pescados y mariscos
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Opinión de la Guía MICHELIN
Bib Gourmand : nuestras mejores relaciones calidad-precio
Piedmontese chef Gabriele Ferri and his wife Marie-Nolwenn run this bistro, which has been given a nautical makeover against a backdrop of pale stone walls and contemporary furnishings. The former chef of Le Verdurier – Château de Drudas serves up seafood cuisine… with Italian influences, of course! Meat, meanwhile, only features during the hunting season. An example dish: pollack poached in seawater, chard with green curry, creamy Piedmont polenta with miso, fragrant consommé.
Instalaciones y servicios
- Acceso para personas con movilidad reducida
- Terraza
Tarjetas de crédito aceptadas
Localización
Información
