Chateau Saint-Martin & Spa

El Château du Domaine St Martin está esculpido en la ladera de un monte, en lo que fue en su día una fortaleza, y domina desde lo alto la Rivera Francesa. Goza de una ubicación única en las afueras del pueblo de Vence, a medio camino entre Cannes y Mónaco, y a sólo 20 minutos del Aeropuerto Internacional de Niza.
La Provenza es una región donde escasean los “Châteaux”. En el Château du Domaine St Martin no se sentirá abrumado por el espíritu provenzal, con la excepción de los frutales y la lavanda que crecen en los jardines de esta llanura que se asoma a la Rivera. Se trata de un hotel que, aun siendo clásico, constituye una versión actualizada del lujo y la elegancia franceses. De hecho, incluso dispone de un aparcamiento subterráneo. En 1997, una nueva ala fue incorporada al edificio principal, que está rodeado a su vez por seis villas privadas. Todas las suites y villas ofrecen unas vistas espectaculares al mar, gracias a la magnífica ubicación del hotel, si bien la brisa marina no podrá acariciarle la piel puesto que el océano se encuentra a unos 12 kilómetros de distancia.
Ahora bien, si lo que busca es sentir la brisa marina y la espuma del mar, no cabe duda de que su lugar está en primera línea de playa, donde encontrará un sinfín de hoteles. El Château du Domaine St Martin le ofrece la oportunidad de vivir una experiencia totalmente diferente: en el castillo, se sentirá literalmente por encima del bullicio, la marea de turistas y la arena blanca. Las habitaciones son, sobre todo, espaciosas, siendo las Junior Suites las más pequeñas. Las villas privadas son muy amplias, con dos o tres habitaciones, y están ubicadas muy cerca del Castillo, en lo alto de una colina. Desde sus inmensas terrazas, los huéspedes podrán disfrutar de unas vistas espectaculares a la Rivera. Todas las suites, villas y demás habitaciones están equipadas con aire acondicionado, cuartos de baño de mármol, muebles antiguos y tejidos de primera categoría, (al fin y al cabo estamos en Francia).
El castillo está rodeado de exuberantes jardines, ideales para disfrutar de un agradable paseo en la naturaleza, y pone a la disposición de sus huéspedes una piscina y varias pistas de tenis de tierra batida, que sin duda les mantendrán entretenidos. Los más aventureros pueden decantarse por un tour en helicóptero, que parte desde el helipuerto del hotel.
Sin embargo, el punto estrella es sin duda el restaurante La Commanderie, que sirve platos tradicionales de la Provenza en una terraza con impresionantes vistas de Vence, el Cabo Antibes y la Baie des Anges. Aquí, tanto los huéspedes del hotel como los gourmets locales podrán disfrutar de su exquisita comida y de las preciosas vistas al mar con el relajante borboteo de la fuente del restaurante de fondo.