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Wen Ji Yixinji
- 10 Xuanyuanqiao, 76 Baohua Road, Guangzhou, China Continental
- ¥¥ · Cantonesa
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Wen Ji Yixinji
- 10 Xuanyuanqiao, 76 Baohua Road, Guangzhou, China Continental
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Opinión de la Guía MICHELIN
Bib Gourmand : nuestras mejores relaciones calidad-precio
This joint expanded in 2020, adding a dining room across from the original shop. Its signature Yixin chicken remains the key draw – birds from Qingyuan weighing about 1.8 kg are slow-cooked in a white marinade with herbs and dried scallops, boasting juicy, silky flesh and glistening, springy skin. Also try its osmanthus roll, an ancient very rare recipe, consisting of fatty pork and salted egg yolk in a duck intestine casing, sliced and doused in honey glaze.
Instalaciones y servicios
- Aire acondicionado
- No se aceptan tarjetas de crédito extranjeras
Localización
Información
