Restaurants
La Clairière
- 3-14-10 Shirokane, Minato-ku, Tokyo, 108-0072, Japan
- ¥¥¥¥ · Französisch
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Reservierungen möglich
La Clairière
- 3-14-10 Shirokane, Minato-ku, Tokyo, 108-0072, Japan
- ¥¥¥¥ · Französisch
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Der Kommentar des Guide MICHELIN
Ein Stern: eine Küche voller Finesse
Hideyuki Shibata broadened his knowledge by visiting the regions which produce his ingredients. The first difference you notice is their presentation. He conveys the bounty of nature and the joy he feels in bringing together customer and producer. His white asparagus trio, sweetfish variations and peach gazpacho are seasonal specialities. You’ll love the taste of the chef’s message: ‘Joy and gratitude in every dish’.
Ausstattung und Service
- Klimaanlage
Kreditkarten werden akzeptiert
Ort
Informationen
