Restaurants
Shang Palace
- Shangri-La Hotel, Lobby Level, 22 Orange Grove Road, Singapore, 258350, Singapur
- $$$ · Kantonesisch
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Shang Palace
- Shangri-La Hotel, Lobby Level, 22 Orange Grove Road, Singapore, 258350, Singapur
- $$$ · Kantonesisch
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Der Kommentar des Guide MICHELIN
Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
With a graceful dining room reminiscent of a Chinese garden, Shang Palace serves an extensive menu dominated by old-time Cantonese classics that are hard to find elsewhere, such as grilled chicken liver and pork fat skewers, and deep-fried pork fat medallions stuffed with crabmeat. Order the deep-fried whole boneless chicken stuffed with glutinous rice one day ahead and ask the servers about the slow-boiled soups that exude rich deep flavours.
Ausstattung und Service
- American Express
- Besonders interessante Weinkarte
- JCB
- Klimaanlage
- Kreditkarte / Debitkarte akzeptiert
- MasterCard
- Parkplatz
- Rollstuhlgerecht
- Vegetarisches Menü
- Visa Card
- Wagenmeister
Informationen
