Restaurants
Genießer Stube - Daniel Raub
- Weghausstraße 20, Friedland, 37133, Deutschland
- €€€€ · Klassische Küche
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Reservierungen möglich
Genießer Stube - Daniel Raub
- Weghausstraße 20, Friedland, 37133, Deutschland
- €€€€ · Klassische Küche
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Der Kommentar des Guide MICHELIN
Ein Stern: eine Küche voller Finesse
Daniel Raub ist bereits die 3. Generation in dem engagiert geführten Familienbetrieb. In der "Genießer Stube" im "Landhaus Biewald" sorgt er für eine klassisch-französisch basierte Küche mit saisonalem Bezug, die auf großen Schnickschnack verzichtet und das Produkt in den Mittelpunkt stellt. Mittags gibt es das "Tassenmenü", am Abend das "Genießer Menü". Oder wählen Sie lieber à la carte? Ein Blick auf die Weinkarte lohnt sich ebenfalls. Im Winter serviert man in der gemütlichen Stube mit alter Holzbalkendecke, im Sommer im Wintergarten oder auf der Terrasse. Umsorgt werden Sie professionell und charmant. Zweitrestaurant "Zur Tränke" im modernen Hotelneubau.
Ausstattung und Service
- Besonders interessante Weinkarte
- Parkplatz
- Terrasse
Kreditkarten werden akzeptiert