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Gabriel Kreuther

  • 41 W. 42nd St., New York, 10036, Vereinigte Staaten von Amerika
  • $$$$ · Modern, Elsässisch

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Reservierungen möglich

Gabriel Kreuther

  • 41 W. 42nd St., New York, 10036, Vereinigte Staaten von Amerika
  • $$$$ · Modern, Elsässisch

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Der Kommentar des Guide MICHELIN

Zwei Sterne: eine Spitzenküche

Distinctively housed at the base of the Grace building, this modern dining room happens to be perfect for celebrating special occasions. 
Dishes reflect global sensibilities with a strong creative edge, as in the langoustine tartare topped with a crispy tuile and enriched with cauliflower cream. Foie gras arrives in myriad guises, perhaps as a seared lobe as rich as custard, surrounded by roasted quince, chestnuts and vanilla gastrique. Old-school luxuries extend right through to the cheese trolley. The cocktail list is dedicated to the history of Bryant Park across the street, while as an homage to the eponymous chef’s Alsatian heritage, the wine selection prominently features rieslings, pinot blancs and gewürztraminers.

Ausstattung und Service

  • Besonders interessante Weinkarte
  • Klimaanlage
  • Rollstuhlgerecht

Kreditkarten werden akzeptiert

Ort

Informationen

+1 212-257-5826
Öffnungszeiten
Montag
17:00-21:00
Dienstag
17:00-21:00
Mittwoch
12:00-21:00
Donnerstag
12:00-21:00
Freitag
12:00-22:00
Samstag
17:00-22:00
Sonntag
geschlossen

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