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Au Fulcosa
- 2 rue du Maréchal-Foch, à Fourqueux, Saint-Germain-en-Laye, 78112, Frankreich
- €€ · Moderne Küche
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- 2 rue du Maréchal-Foch, à Fourqueux, Saint-Germain-en-Laye, 78112, Frankreich
- €€ · Moderne Küche
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Der Kommentar des Guide MICHELIN
Fulcosa means "fern" in Latin, a reference to the plant that once carpeted the surrounding forests, suggesting that the young proprietors have a sense of history as well as flavours! In the inviting decor of their "culinary bistro", they treat us to tasty seasonal cuisine in which tradition meets innovation: for example, mushroom ravioli in a chicken broth, with bacon and hazelnut.
Ausstattung und Service
- Rollstuhlgerecht
- Terrasse
Kreditkarten werden akzeptiert
Ort
Informationen
