Restaurants
Hôtel de Ville
- Grand-Rue 6, Freiburg, 1700, Schweiz
- €€€ · Moderne Küche, Saisonal
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- Grand-Rue 6, Freiburg, 1700, Schweiz
- €€€ · Moderne Küche, Saisonal
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Der Kommentar des Guide MICHELIN
Die festliche, lebendige Atmosphäre ist die erste Überraschung, wenn man dieses Restaurant entdeckt, in dem ein vor Energie sprühender Chefkoch am Herd steht. Dieser verwöhnt die Gäste mit einer schmackhaften, großzügigen Küche aus lokalen Zutaten. Mittags gibt es ein marktfrisches Menü und abends wird eine Gastronomiemenü serviert. Man genießt die leckeren Speisen in einem luxuriösen Ambiente (eine frühere Wohnung), in dem zahlreiche Kunstwerke (Gemälde, Fotos, Skulpturen) ausgestellt sind.
Ausstattung und Service
Kreditkarten werden akzeptiert