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Guide MICHELIN Germany

Huberwirt

  • Hofmark 3, Pleiskirchen, 84568, Deutschland
  • 30 - 119 EUR • Moderne Küche, Regional
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Guide MICHELIN Germany

Huberwirt

  • Hofmark 3, Pleiskirchen, 84568, Deutschland
  • 30 - 119 EUR • Moderne Küche, Regional
Der Kommentar des Guide MICHELIN

Seit 1612 ist der gestandene Gasthof nun in Familienhand und was Alexander Huber in den letzten Jahren aus dem Betrieb gemacht hat, ist aller Ehren wert! Er hat seinen Stil gefunden, und der bezieht bayerische Bodenständigkeit ebenso mit ein wie raffinierte Moderne. Dabei werden ausgezeichnete Produkte verarbeitet, die Gerichte haben Intensität und Kraft, aber eben auch Finesse. Die Gäste speisen in gemütlichen Stuben oder auf der wunderbaren, teilweise überdachten Terrasse. Der Service ist charmant, aufmerksam und angenehm unkompliziert, und er empfiehlt schöne offene Weine zum Essen. Oder darf es eine Flasche sein? Die Weinkarte zeigt sich hier weniger wirtshaustypisch, sondern durchaus niveauvoll. Erwähnenswert ist auch das richtig gute Preis-Leistungs-Verhältnis!

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  • m Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
  • ò Standard-Komfort. Unsere schönsten Adressen.
Auszug aus der Speisekarte
  • Gebeizte Goldforelle, Physalis, Kürbis, Ponzu
  • Taube, Topinambur, Petersilie
  • Bitterschokolade, Zwetschge, Cassis, Sisho

Ausstattung und Service

  • E Nichtraucher-Restaurant
  • r Terrasse mit Speiseservice
  • { Privat-Salons
  • f Parkplatz
  • Kreditkarte / Debitkarte akzeptiert
  • } MasterCard
  • X Visa Card

Informationen

+49 8635 201
Öffnungszeiten
Geschlossen: 1.-12. Januar, 5.-15. Juni, 15.-31. August, Montag, Dienstag
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