Guide MICHELIN Deutschland

freistil

  • Schweineberg 20, Ofterschwang, 87527, Deutschland
  • 39 - 75 EUR • Moderne Küche
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Guide MICHELIN Deutschland

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  • Schweineberg 20, Ofterschwang, 87527, Deutschland
  • 39 - 75 EUR • Moderne Küche
Der Kommentar des Guide MICHELIN

Neben einem schönen modernen Ambiente aus klaren Formen und warmem Holz erwartet Sie hier eine regional und saisonal ausgerichtete Küche mit modernen Gerichten, die Sie in Menüform (auch vegetarisch) oder à la carte wählen können. Sie möchten übernachten? Im Boutiquehotel hat man hübsche wohnlich gestaltete Gästezimmer für Sie.

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  • Grüner MICHELIN Stern: Gastronomie und Nachhaltigkeit
Engagement des Küchenchefs
Saisonalität und handverlesene Produktqualität stehen für mich an erster Stelle, das Allgäu hat hier viel zu bieten! Wir verarbeiten Tiere von A - Z, Wild aus der Umgebung, Fische aus regionaler Zucht, ich stehe für faire und gute Arbeitsbedingungen, Strom beziehen wir aus dem Blockheizkraftwerk.
— Constantin Kiehne

Ausstattung und Service

  • Kreditkarte / Debitkarte akzeptiert
  • } MasterCard
  • f Parkplatz
  • X Visa Card

Informationen

+49 8321 7071

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