=
Guide MICHELIN Deutschland

Auers Schlosswirtschaft

  • Rosenheimer Straße 8, Neubeuern, 83115, Deutschland
  • 58 EUR • Regional
Reservierungen für dieses Restaurant sind auf unserer Website derzeit leider nicht möglich
Buchbare Restaurants in meiner Nähe finden
=
Guide MICHELIN Deutschland

Auers Schlosswirtschaft

  • Rosenheimer Straße 8, Neubeuern, 83115, Deutschland
  • 58 EUR • Regional
Der Kommentar des Guide MICHELIN

Seit über 30 Jahren ist man hier mit Engagement im Einsatz. In dem netten ländlich-schlichten Gasthaus führt Chefin Astrid Hilse am Herd Regie, sie kocht schmackhaft, tagesfrisch und konzentriert sich ganz auf die sehr guten Zutaten, darunter viele Bio-Produkte. Schön sitzt man auf der Terrasse mit Bäumen.

Mehr anzeigen Weniger anzeigen
  • = Bib Gourmand : unser bestes Preis-Leistungs-Verhältnis
  • Grüner MICHELIN Stern: Gastronomie und Nachhaltigkeit
Engagement des Küchenchefs
Ich nenne meine Küche „Heimische Gourmetküche“! Will heißen, beste Produkte aus direkter Umgebung geschmackvoll und mit Pfiff verarbeitet, Fische aus hiesiger Zucht, Biogemüse, Wild kommt vom Heuberg und aus dem Chiemgau, Biogetreide und Mehl aus einer nahen Mühle, eben gelebte Nachhaltigkeit!
— Astrid Hilse

Ausstattung und Service

  • } MasterCard
  • : Nur Barzahlung
  • f Parkplatz
  • r Terrasse

Informationen

+49 8035 2669

Ähnliche Leseergebnisse

Nahegelegene Hotels