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Auers Schlosswirtschaft
- Rosenheimer Straße 8, Neubeuern, 83115, Deutschland
- €€ · Regional
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Auers Schlosswirtschaft
- Rosenheimer Straße 8, Neubeuern, 83115, Deutschland
- €€ · Regional
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Der Kommentar des Guide MICHELIN
Bib Gourmand : unser bestes Preis-Leistungs-Verhältnis
Seit über 30 Jahren ist man hier mit Engagement im Einsatz. In dem netten ländlich-schlichten Gasthaus führt Chefin Astrid Hilse am Herd Regie, sie kocht schmackhaft, tagesfrisch und konzentriert sich ganz auf die sehr guten Zutaten, darunter viele Bio-Produkte. Schön sitzt man auf der Terrasse mit Bäumen.
Gastronomie und Nachhaltigkeit
Grüner MICHELIN Stern
"Ich nenne meine Küche „Heimische Gourmetküche“! Will heißen, beste Produkte aus direkter Umgebung geschmackvoll und mit Pfiff verarbeitet, Fische aus hiesiger Zucht, Biogemüse, Wild kommt vom Heuberg und aus dem Chiemgau, Biogetreide und Mehl aus einer nahen Mühle, eben gelebte Nachhaltigkeit!"
Ausstattung und Service
- Nur Barzahlung
- Parkplatz
- Terrasse
Kreditkarten werden akzeptiert
Ort
Informationen
Nachhaltigkeit
1 Minute
Ehrliche regionale Küche seit über 30 Jahren – das gibt es in „Auers Schlosswirtschaft“ im oberbayerischen Neubeuern
Dass das malerische kleine Neubeuern südlich von Rosenheim auch kulinarisch längst kein Geheimtipp mehr ist, ist nicht zuletzt dem regionalen und nachhaltigen Konzept von „Auers Schlosswirtschaft“ zu verdanken
