Restaurants
Alter Wirt
Marktplatz 1, Grünwald, 82031, Deutschland
Küche:
Regional, Saisonal
Preis:
€€
Dieses Haus verwaltet seine Reservierungen selbst.
Bitte kontaktieren Sie das Restaurant direkt, um einen Tisch zu reservieren.
Alter Wirt
Marktplatz 1, Grünwald, 82031, Deutschland
Küche:
Regional, Saisonal
Preis:
€€
Hier kann man auf eine lange Wirtshaus-Tradition zurückblicken. Sympathisch-leger ist es in dem modern-rustikal gehaltenen Restaurant, draußen die schöne Terrasse unter Kastanienbäumen. Man legt Wert auf Bioprodukte und bietet eine saisonal und regional ausgerichtete Küche mit zusätzlicher Tageskarte. Zum Übernachten hat man gepflegte, mit Naturmaterialien nach ökologischen Gesichtspunkten ausgestattete Zimmer.
MINDFUL VOICES
Michael Kaiser
Michael Kaiser
Unser Familienbetrieb ist seit 2006 zu 100 % als Bio-Restaurant und Bio-Hotel zertifiziert und Mitglied im Verein der Biohotels. So nutzen wir Solarstrom, keine Einwegprodukte, pflegen den regelmäßigen persönlichen Austausch mit unseren Erzeugern, selbst die Hotelzimmer sind „baubiologisch“ entstanden. Fleisch beziehen wir vom Bio-Metzger und Wild aus regionaler Jagd.
Ort
Dining in
2 Min.
2 Min.
Rezept: Wildragout mit Schupfnudeln, Ofenkürbis und Kräuterseitlingen
Im Alten Wirt in Grünwald bei München serviert Küchenchef Michael Kaiser ein herbstliches Gericht für die Seele: geschmortes Wildragout, kombiniert mit hausgemachten Schupfnudeln, Ofenkürbis und Kräuterseitlingen.
