=
Guide MICHELIN Germany

Jägerwirt

  • Nikolaus-Rank-Straße 1, Bad Tölz, 83646, Deutschland
  • 23 - 52 EUR • Regional
Reservierungen für dieses Restaurant sind auf unserer Website derzeit leider nicht möglich
Ähnliche Restaurants finden
=
Guide MICHELIN Germany

Jägerwirt

  • Nikolaus-Rank-Straße 1, Bad Tölz, 83646, Deutschland
  • 23 - 52 EUR • Regional
Der Kommentar des Guide MICHELIN

Ein bayerisches Wirtshaus, wie man es sich wünscht: urig-gemütliche Atmosphäre, charmanter Service und unkomplizierte, schmackhafte Küche. Und die gibt es z. B. als "Rinderschmorbraten mit Egerlingen" oder "Lammbratwürste mit Speckwirsing". Auf Vorbestellung: die beliebten Kalbs- und Schweinshaxen vom Grill!

Mehr anzeigen Weniger anzeigen
  • = Bib Gourmand : unser bestes Preis-Leistungs-Verhältnis
  • Grüner MICHELIN Stern: Gastronomie und Nachhaltigkeit
  • ò Standard-Komfort
Engagement des Küchenchefs
Regionalität, kurze Wege und Kontakt zu den nah gelegenen Produzenten unserer Waren ist mir wichtig! Ob Rind, Wild, Lamm, Fisch oder Bauernbrot, alles direkt vom Erzeuger. Im Hausgarten sind Wildkräuter wie Bärlauch, Löwenzahn und Kresse feste Bestandteile, ebenso das regionale Bier im Wirtshaus.
— Peter Rank
Auszug aus der Speisekarte
  • Saiblingsterrine mit Gurken-Dillschmand, Salatbouquet und Hausbrotchip
  • Gamslendchen mit Wacholdersoße, Steinpilzen, Preiselbeerapfel und gebuttertem Serviettenknödel
  • Krokantblätterteig glasiert mit Vanillecrème, Portweinbirne und Erdbeersorbert

Ausstattung und Service

  • Kreditkarte / Debitkarte akzeptiert
  • } MasterCard
  • E Nichtraucher-Restaurant
  • f Parkplatz
  • { Privat-Salons
  • r Terrasse mit Speiseservice

Informationen

+49 8041 9548
Öffnungszeiten
Geschlossen: 26. Oktober-15. November, Dienstag, Mittwoch

Teilen Sie Ihre Erfahrungen

Markieren Sie Ihre Fotos mit dem Hashtag #yesmichelinguide oder

Restaurants in der Nähe

Abonnieren Sie unseren Newsletter und erfahren Sie als Erster alle Neuigkeiten rund um den Guide MICHELIN

Abonnieren

Folgen Sie dem Guide MICHELIN in den sozialen Netzwerken für Neuigkeiten und Hintergrundinformationen.