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Leos by Stephan Brandl

Liebenstein 25, Bad Kötzing, 93444, Deutschland
€€€€ · Klassische Küche, Modern
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Leos by Stephan Brandl

Liebenstein 25, Bad Kötzing, 93444, Deutschland
€€€€ · Klassische Küche, Modern
Ein Stern: eine Küche voller Finesse
Rustikales Holz in Kombination mit wertig-geradlinigem Design und origineller Deko... Das "Leos" im schön oberhalb des Ortes gelegenen Wellnesshotel "Bayerwaldhof" ist eine modern interpretierte kleine „Stube“ mit gerade einmal vier Tischen. Zum schicken Look und der angenehm ungezwungenen Atmosphäre gesellen sich ein lockerer und zugleich fachlich sehr kompetenter Service sowie die durchdachten, klar strukturierten Gerichte von Küchenchef Stephan Brandl. Herausragende Produkte werden überaus präzise und kreativ zubereitet. Das Ergebnis sind spannende Kombinationen wie z. B. die glasig-zart gegarte Vendée-Seezunge auf angenehm salzigem Speckschaum mit einer Nocke von würzig-aromatischer Zwiebelmarmelade. Geboten wird ein 5- oder 7-Gänge-Menü mit Wahlmöglichkeit bei Vorspeise, Hauptgang und Dessert. Stimmig die Auswahl an offenen Weinen dazu. Übrigens: Wer als Hotelgast hier speist, bekommt das Menü deutlich günstiger!

Ort

Montag
geschlossen
Dienstag
geschlossen
Mittwoch
18:30-22:00
Donnerstag
18:30-22:00
Freitag
18:30-22:00
Samstag
18:30-22:00
Sonntag
geschlossen

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