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Gourmetrestaurant "fine dining RS"
- Burg Staufeneck 1, Salach, 73084, Deutschland
- €€€€ · Französisch-zeitgemäß, Moderne Küche
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Gourmetrestaurant "fine dining RS"
- Burg Staufeneck 1, Salach, 73084, Deutschland
- €€€€ · Französisch-zeitgemäß, Moderne Küche
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Der Kommentar des Guide MICHELIN
Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
Wunderbar die einsame, ruhige Lage hier oben auf Burg Staufeneck, fantastisch der Blick über das Filstal! Den genießt man im Gourmetrestaurant des Burghotels dank großer Panoramafenster - mit etwas Glück erleben Sie einen beeindruckenden Sonnenuntergang! Sie sitzen in geschmackvollem puristisch-elegantem Ambiente, professionell der bisweilen charmant "schwäbelnde" Service - hier lebt man die Region! Das Team um Rolf Straubinger und seinen langjährigen Küchenchef Markus Waibel begeistert in ihrem modernen Menü mit aufwändigen Gerichten, die fein und angenehm leicht sind und interessante Kontraste zeigen. Alternativ gibt es noch das Burgrestaurant "oifach andersch" - hier kocht man schwäbisch, aber auch mit internationalen Einflüssen.
Ausstattung und Service
- American Express
- Besonders interessante Weinkarte
- Kreditkarte / Debitkarte akzeptiert
- MasterCard
- Parkplatz
- Schöne Aussicht
- Vegetarisches Menü
- Visa Card
Informationen
