Travel 1 Minute 06 Mai 2023

Mai: Unsere aufregendsten neuen Hotels

Jeden Monat stellen die Hotelspezialisten des Guide MICHELIN ihre besten Entdeckungen aus aller Welt vor.

1. MASLINA RESORT, Stari Grand, Kroatien

Maslina ist nicht so überlaufen wie andere Orte an der dalmatinischen Küste Kroatiens. Seine Lage außerhalb der UNESCO-Stadt Stari Grad, die ihrerseits in einer geschützten Bucht auf der Insel Hvar liegt, bietet ein hohes Maß an Abgeschiedenheit - die grüne Landschaft und die modernistische Schlichtheit der Architektur sorgen für den Rest.

© Maslina Resort
© Maslina Resort
2. THE GREEN ROOM, Oceanside, Kalifornien, USA

Oceanside ist weniger von Gentrifizierung und Sanierung betroffen als viele andere berühmtere Strandorte in Kalifornien. Und das ist auch gut so, denn so bleibt Platz für Kleinode wie die kleine Innenstadt von South Oceanside und das meisterhaft umgestaltete Motel aus den 1940er Jahren, das heute das Green Room Hotel ist.

© The Green Room
© The Green Room
3. SB WINEMAKER'S HOUSE, Chacras de Coria, Luján de Cuyo, Argentinien

Als Argentiniens erste Winzerin hat Susana Balbo einen Namen, der es in sich hat - und für ihren Einstieg in die Welt des Gastgewerbes leiht sie ihre Initialen dem SB Winemaker's House & Spa Suites, einem atemberaubenden Luxus-Boutique-Hotel mit sieben Suiten im Weindorf Chacras de Coria, etwas außerhalb der Stadt Mendoza.

© Susana Balbo Winemaker's House & Spa Suites
© Susana Balbo Winemaker's House & Spa Suites
4. SEVEN HÔTEL, Paris, Frankreich

Das Seven Hôtel, eines der ursprünglichen Pariser Boutiquehotels mit hohem Designanspruch, ist immer noch aktiv - und anstatt sich auf seiner ursprünglichen Inspiration auszuruhen, hat es sich weiterentwickelt. Die aktualisierten Zimmer maximieren die visuelle Wirkung ohne Unordnung; obwohl sie konzentriert und einfach sind, sind sie weit entfernt von allem, was man als Minimalismus bezeichnen würde.

© Seven
© Seven
5. EL REY COURT, Santa Fe, New Mexico, USA

Ein 1936 erbautes Gasthaus an der alten Route 66 ist heute das El Rey Court, ein wunderschön neu gestaltetes Boutique-Hotel. Die ursprüngliche Architektur ist erhalten geblieben, und die Lehm- und Holzkonstruktion ist, gelinde gesagt, unvergesslich; innen ist es eine hippe Mischung aus lokalem Südwest-Kolorit und moderner Kunst und Design.

© El Rey Court
© El Rey Court


Illustration Image © Susana Balbo Winemaker's House & Spa Suites

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