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Blueness Antwerp

  • Lange Gasthuisstraat 11, Antwerpen, 2000, Belgien
  • €€€€ · Asiatisch-zeitgemäß, Französisch-kreativ

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Blueness Antwerp

  • Lange Gasthuisstraat 11, Antwerpen, 2000, Belgien
  • €€€€ · Asiatisch-zeitgemäß, Französisch-kreativ

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Der Kommentar des Guide MICHELIN

In a district of Antwerp at the crossroads of the fashion and entertainment worlds, Blueness sports a cosmopolitan allure in a stylish Renaissance edifice. The international vibe of the natural interior is flanked by a menu of Asian inspiration. The modern Gallic cuisine with distinctive Japanese overtones bears witness to the background of founder Sergio Herman and the inclinations of chef Jaclyn Kong. Savoury notes from Zeeland, exuberant sauces, subtle fermented flavours and fascinating textures… Mouth-watering!

Ausstattung und Service

  • Esstheke
  • Klimaanlage

Kreditkarten werden akzeptiert

Ort

Informationen

+32 3 376 33 76
Öffnungszeiten
Montag
12:00-21:30
Dienstag
geschlossen
Mittwoch
geschlossen
Donnerstag
12:00-21:30
Freitag
12:00-21:30
Samstag
12:00-21:30
Sonntag
12:00-21:30

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