Ristoranti
Restavracija Majerca
- Stara Fužina19, Stara Fužina, 4265, Slovenia
- €€ · Regionale, Moderna
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Restavracija Majerca
- Stara Fužina19, Stara Fužina, 4265, Slovenia
- €€ · Regionale, Moderna
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Il punto di vista della Guida MICHELIN
È il piccolo ristorante di un intimo boutique hotel tra le vallette delle Alpi Giulie, vicinissimo al lago Bohinj. La sala è contemporanea e offre una rilassante vista agreste. Si parte con decisione da ingredienti locali, di montagna (carni di manzo e vitello locali, trote allevate nel lago Bohinj, sedano rapa, patate…) ma emerge nello chef, che è di queste parti, il desiderio di cucinarli in ricette moderne ma non complicate, che ricercano la piacevolezza del sapore. La sera si può optare per un percorso a 3 (molto conveniente), 4 o 5 portate, mentre il pranzo è più semplice. Vini al 90% sloveni.
Servizi
- Parcheggio
- Parco o giardino
- Terrazza
- Vista interessante
Carte di credito accettate
Posizione
Informazioni
