Un luogo delizioso dall'atmosfera vivace! Questa elegante dimora del XIX secolo, situata di fronte alla chiesa di San Martino, ospita un'affascinante brasserie decorata con vecchie foto, un lampadario di grande effetto e un bel parquet. La pregevole sala da pranzo con soffitti stuccati è protetta dalla locale sovrintendenza. Lo chef-patron Daniel Bitterli cucina piatti classici e tradizionali di ispirazione stagionale e dalle influenze mediterranee. Piatti come i filetti di sogliola con due tipi di asparagi e salsa olandese sono un buon esempio dell’impegno profuso nell’utilizzo di ingredienti freschi e di alta qualità, per ottenere una cucina ricca di aromi. Servizio molto premuroso, cordiale e competente.