Ristoranti
EHB
- 11 Dongping Road, Xuhui, Shanghai, Cina Continentale
- ¥¥¥¥ · Europea contemporanea
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EHB
- 11 Dongping Road, Xuhui, Shanghai, Cina Continentale
- ¥¥¥¥ · Europea contemporanea
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Il punto di vista della Guida MICHELIN
Una stella : una cucina di grande qualità
EHB are the initials of Esben Holmboe Bang. The chef's first and only dining concept outside of Norway occupies a restored heritage villa that is hundred years old. The culinary journey begins and ends in the third-floor lounge, with canapés and dessert; the other courses are served in the dramatically lit space on the second floor. Nordic in origin with subtle Chinese influences, the seafood-heavy menu is served omakase style.
Servizi
- Aria condizionata
- Carta dei vini particolamente interessante
- Parcheggio
Carte di credito accettate
Posizione
Informazioni
