Ristoranti
La Madernassa
- località Lora 2, Guarene, 12050, Italia
- €€€€ · Creativa
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- località Lora 2, Guarene, 12050, Italia
- €€€€ · Creativa
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Il punto di vista della Guida MICHELIN
Una stella : una cucina di grande qualità
In uno dei paesaggi più fiabeschi del Roero (e la terrazza del ristorante con vista mozzafiato sulle Langhe ci mette del suo!), la cucina di Giuseppe D'Errico si presenta con una serie di menù imposti e al buio, secondo l'estro dello chef. I piatti non si rifanno necessariamente al territorio, propongono materie prime esclusive in elaborazioni che, nella presentazione, s'ispirano anche a grandi artisti contemporanei (Jackson Pollock, Alberto Burri) e che vengono proposti con nomi sintetici e che lasciano spazio alla fantasia (Grande Rosso, Inedita Croccantezza).
Servizi
- Aria condizionata
- Carta dei vini particolamente interessante
- Menu vegetariano
- Parcheggio
- Parco o giardino
- Terrazza
Carte di credito accettate