Ristoranti
Osteria Contemporanea
via Francesco Mattai 4, Gattinara, 13045, Italia
€€€
·
Italiana contemporanea
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Trova ristoranti prenotabili vicino a meOsteria Contemporanea
via Francesco Mattai 4, Gattinara, 13045, Italia
€€€
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Italiana contemporanea
Nei locali della vecchia macelleria del paese, in pieno centro, si trova questa "osteria", intima e di eleganza semplice, gestita da una coppia di giovani. Ai fornelli, Agnese Loss, classe 2001 ma già con importanti esperienze alle spalle dopo la scuola alberghiera, esprime tutta la sua passione in una cucina personale e accurata, con un menù interamente dedicato alle frattaglie di cui ricorderemo soprattutto Lingua e Animelle di cuore, lasciando agli altri appassionati del genere il piacere di scoprirne la preparazione... Le altre due proposte - per tutto il tavolo! - rispecchiano le sue preferenze e quelle di Davide - compagno di vita - che gestisce la sala con signorilità e competenza, anche per quanto riguarda i vini. Non solo percorsi degustazione, ma possibilità di scelta alla carta.
Servizi
- Aria condizionata
Carte di credito accettate
Posizione
Informazioni
