Come nel salotto di un'abitazione privata lungo la splendida scalinata della Costarella, chef Rapisarda propone una cucina creativa dalle sfumature delicate, in cui il pesce viene rispettato nella sua freschezza e sovente è accompagnato da verdure ed erbe aromatiche dell’orto di proprietà. Il menu mostra una predilezione particolare per i moscioli, una cozza selvatica locale presidio Slow Food a cui lo chef è affezionato, ma anche gli amanti delle frattaglie troveranno di che deliziarsi, in base al mercato giornaliero. In estate la prenotazione è indispensabile, soprattutto per accaparrarsi uno  dei due tavolini sul piccolo e romantico terrazzino. Attenzione: si parcheggia un po' distante!