Ristoranti
Luciano
Mužolini Donji 7, Buje, 52460, Croazia
€€€
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Mediterranea, Carne
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Mužolini Donji 7, Buje, 52460, Croazia
€€€
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Mediterranea, Carne
Appena fuori dal caratteristico borgo medievale di Buje, questo bel complesso alberghiero dalla tipica architettura istriana offre un’oasi di pace. Il ristorante Luciano (che prende il nome dal principale fornitore di verdura fresca) è accogliente e dal suo terrazzo regala una vista apertissima sulla campagna circostante. La proposta, che si alimenta di prodotti selezionati e di fornitori scelti con cura, offre alla carta o in menu degustazione di varia lunghezza una gustosa cucina contemporanea di terra e di mare, profondamente legata al territorio e completata da una vasta selezione di vini locali.