Turin Palace Hotel

Oggi gli intrighi politici si svolgono altrove, ma un tempo questa Torino era la prima capitale del Regno d'Italia appena unito. Da qui le sue numerose piazze, tutte ricche di statue, per non parlare dei palazzi veri e propri, da cui (si immagina) il Turin Palace Hotel trae il suo nome.

Ed è abbastanza appropriato, dato il secolo e mezzo di storia dell'edificio! Sebbene sia stato completamente modernizzato all'interno, l'edificio si inserisce infatti perfettamente nell'imponenza monumentale della vicina stazione ferroviaria di Porto Nuova. I comfort contemporanei - wi-fi gratuito, schermi piatti, prodotti da bagno biologici – rendono la sosta piacevole, così come la spa con hammam e sauna.

Il ristorante Les Petites Madeleines presenta piatti italiani contemporanei su stoviglie bianchissime; approfittate della terrazza, tempo permettendo. Se avete ancora appetito, sappiate che i torinesi amano i loro caffè quasi quanto le loro piazze. Se la Cappella della Sindone è piena, considerate l'idea di fare due passi nel Parco del Valentino: un giardino botanico sulle rive del Po.