Ristoranti
La Flamiche
- 20 place de l'Hôtel-de-Ville, Roye, 80700, Francia
- €€ · Classica
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- 20 place de l'Hôtel-de-Ville, Roye, 80700, Francia
- €€ · Classica
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Il punto di vista della Guida MICHELIN
A classical interior lies behind the large windows of La Flamiche. Here, cuisine with robust traditional foundations is enhanced by a touch of modernity: one example would be the duck foie gras and smoked trout in a Granny Smith jelly, cucumber pickles and apple chutney – a beautifully crafted starter. Then there are the medallions of monkfish with lime, carrot and rocket, perfectly cooked in butter, the good old-fashioned way.
Servizi
- Aria condizionata
- Menu vegetariano
Carte di credito accettate
Posizione
Informazioni
