La posizione è incantevole, soprattutto nella bella stagione, grazie all’affaccio sul fiume e alla suggestiva vista del castello illuminato. Ma anche la sala interna, curata personalmente dalla chef con gusto e sensibilità, merita attenzione: un ambiente raffinato e intimo, dai toni ovattati, ispirato all’eleganza dei primi del Novecento. La cucina è mediterranea, con una particolare attenzione ai sapori della costa. Da provare i frutti di mare e il branzino alla griglia, fragrante e saporito, servito con una cremosa purea di patate al burro. Un vero piatto forte è l’agnello cotto nel forno a legna, servito con verdure di stagione: una specialità da prenotare in anticipo, che da sola vale il viaggio. La carta dei vini propone principalmente etichette slovene, disponibili anche al calice.