Ristoranti
Country Kitchen
- 3F, Rosewood Hotel, Jing Guang Centre, Hujialou, 1 Chaoyangmenwai Street, Chaoyang, Beijing, Cina Continentale
- ¥¥¥ · Pechinese
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- 3F, Rosewood Hotel, Jing Guang Centre, Hujialou, 1 Chaoyangmenwai Street, Chaoyang, Beijing, Cina Continentale
- ¥¥¥ · Pechinese
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Il punto di vista della Guida MICHELIN
While this room commands panoramic vistas, your attention may be drawn to the gastronomic spectacle in the open kitchen. Rows of chestnut-fed Huairou ducks prized for their unique nutty sweetness are grilled in a display oven. The long-lost Beijing classic crispy pork belly is also a must-try. This delicious cut of meat is marinated, sun-dried, wood-grilled, sliced and stewed in a dense chicken stock that takes eight hours to make. Reservations are a must.
Servizi
- Aria condizionata
- Carta dei vini particolamente interessante
- Parcheggiatore
- Parcheggio
- Servizio al bancone
- Strutture per persone diversamente abili
- Terrazza
Carte di credito accettate
Posizione
Informazioni
