Ristoranti
Auberge du Pont
70 avenue du Docteur-Besserve, Pont-du-Château, 63430, Francia
€€€
·
Moderna
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70 avenue du Docteur-Besserve, Pont-du-Château, 63430, Francia
€€€
·
Moderna
Una stella : una cucina di grande qualità
As spirited as the winds of Brittany (where he grew up), Rodolphe Regnauld harbours a great love for the produce of his adopted region. Here he showcases it in a series of meat and fish dishes: Guilvinec langoustine cooked two ways, raspberries, peas, Sturia caviar from Aquitaine; Rossini fillet of Salers beef served with foie gras from the Limagne plains and a rich gravy.
Posizione
Lunedì
chiuso
Martedì
09:30-15:00
17:00-21:00
Mercoledì
chiuso
Giovedì
09:30-15:00
17:00-21:00
Venerdì
09:30-15:00
17:00-21:00
Sabato
09:30-15:00
17:00-21:00
Domenica
09:30-15:00