Guida MICHELIN Spagna
La Taberna de Almodóvar
- Benito Pérez Galdós 1, Córdoba, 14001, Spagna
- 60 EUR • Tradizionale
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Guida MICHELIN Spagna
La Taberna de Almodóvar
- Benito Pérez Galdós 1, Córdoba, 14001, Spagna
- 60 EUR • Tradizionale
Il punto di vista della Guida MICHELIN
Già molti turisti ed esperti di gastronomia sono andati in pellegrinaggio a La Taberna, il mitico ristorante di Almodóvar del Río. Persino le star della serie "Trono di spade" sono passate da qui per rendere omaggio a questo luogo. Oggi, dopo il trasloco del longevo locale a gestione familiare a Cordoba, si può notare una chiara tendenza verso il rinnovamento, partendo dalla continuità. Infatti, cambia l’estetica ma resta l’essenza, ovvero i sapori dell’autentica cucina tradizionale. Non perdetevi le famosissime Crocchette di "Almodóvar" o il Rabo de toro a la cordobesa (coda di toro), i grandi classici della casa.
- = Bib Gourmand : il nostro migliore rapporto qualità-prezzo
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