Ristoranti
Aprudia
- largo del Forno 16, Giulianova, 64021, Italia
- €€€ · Cucina di mercato, Moderna
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Aprudia
- largo del Forno 16, Giulianova, 64021, Italia
- €€€ · Cucina di mercato, Moderna
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Il punto di vista della Guida MICHELIN
In un locale del centro storico, in ambienti con volte di mattoni che creano un piacevole contrasto con gli arredi moderni, Enzo Di Pasquale celebra - attraverso alcuni menù degustazione di diversa lunghezza - le stagioni impiegando prodotti per lo più locali, quando non addirittura provenienti dal proprio orto, (molte verdure). Lo chef mette - inoltre - in mostra capacità e tecnica sia con la carne sia col pesce, il tutto in un’ottica no waste.
Servizi
- Aria condizionata
- Strutture per persone diversamente abili
- Terrazza
Carte di credito accettate
Posizione
Informazioni
