Restaurants
Džiaugsmas
Vilniaus Gatvė 28, Vilnius, 01144, Lituanie
€€€
·
Cuisine moderne
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Vilniaus Gatvė 28, Vilnius, 01144, Lituanie
€€€
·
Cuisine moderne
Une étoile : une cuisine d’une grande finesse
In the very centre of the city sits this fine period house, whose exterior belies the industrial-style modernity that sits within. Several dining areas are spread about the building; sit in the main room for a moody atmosphere, where you can also view the locally aged meats on offer. Sharing plates lead the way on the à la carte but there’s also a tasting menu with snacks such as a doughnut with black pudding and mains like halibut with shrimp mousse. Dishes are easy to eat, with a pared-back style that allows the flavours of the core ingredients to shine through, creating a truly memorable experience.
Localisation
Lundi
17:00-23:00
Mardi
17:00-23:00
Mercredi
17:00-23:00
Jeudi
17:00-23:00
Vendredi
17:00-23:00
Samedi
17:00-23:00
Dimanche
fermé
Voyage
5 minutes
Virée gastronomique dans les pays baltes : nos meilleures adresses à Tallinn, Riga et Vilnius
Les nouvelles sélections 2025 du Guide MICHELIN pour l’Estonie et la Lituanie sont l’occasion de découvrir cette partie méconnue d’Europe du Nord, où une nouvelle génération de chefs attire l’attention. Nous nous sommes rendus dans les capitales, à taille humaine, des pays baltes, à la découverte de la vibrante scène gastronomique locale.
