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Ötztaler Stube

Auweg 3, Sölden, 6450, Autriche
€€€€ · Cuisine moderne, Cuisine régionale
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Ötztaler Stube

Auweg 3, Sölden, 6450, Autriche
€€€€ · Cuisine moderne, Cuisine régionale
Une étoile : une cuisine d’une grande finesse
This restaurant in the Hotel Das Central has bags of character! Gorgeous Swiss pine panelling and furnishings create a warm and cosy atmosphere and exude a sense of tradition. The kitchen team prepares a set menu comprising five or seven courses, with a vegetarian version also available on request. The dishes draw on modern influences to showcase regional culinary tradition, featuring locally sourced ingredients such as Längenfeld salmon trout or fallow deer from Sölden. The dedicated front-of-house team provides courteous service and wine recommendations from over 30 000 bottles stored in the cellar!

Localisation

Lundi
fermé
Mardi
fermé
Mercredi
19:00-21:00
Jeudi
19:00-21:00
Vendredi
19:00-21:00
Samedi
19:00-21:00
Dimanche
fermé

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