Guide MICHELIN Shanghai

Stonesal

  • 1M, 9 Donghu Road, Shanghai, Chine Continentale
  • 168 - 2 000 CNY • Spécialités de viandes
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Guide MICHELIN Shanghai

Stonesal

  • 1M, 9 Donghu Road, Shanghai, Chine Continentale
  • 168 - 2 000 CNY • Spécialités de viandes
L'avis du Guide MICHELIN

The owner-chef is a culinary veteran with 20 years of experience. He opened Stonesal in 2017 specialising in quality U.S. and Australian steaks house-aged in the Himalayan salt chamber next to the kitchen. Top picks include USDA prime T-bone from Creekstone Farm and M9+ Wagyu from Mayura Station Farm on the Limestone Coast in South Australia. On top of that, their spicy beef soup is simmered for hours to build layers of flavours.

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Equipements et services

  • T Air conditionné
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • Cartes de crédit acceptées
  • f Parking
  • Repas au comptoir
  • Réservation indispensable
  • r Terrasse

Informations pratiques

+86 21 5465 1765

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